Resep Membuat Jamur Tiram Crispy yang Gurih dan Renyah

Jamur adalah satu diantara bahan makanan yang tidak cuma mempunyai rasa lezat serta nikmat saja. Lebih jauh, jamur juga adalah satu diantara bahan makanan yang dapat dikreasikan jadi beragam masakan mengesankan.

Jamur dapat dimasak lewat cara disayur kuah, disayur tumis atau digoreng garing. Nah, ngomongin masalah masakan jamur, kesempatan ini saya mempunyai resep masakan jamur yang pasti disenangi kebanyakan orang. Resep itu yaitu resep jamur tiram crispy yang gurih serta renyah.

Kira-kira, bagaimana sih resepnya. Simak baik-baik penjelasannya berikut ini.

Bahan

250 gr jamur tiram yang masih putih serta fresh (suwir-suwir sesuai selera)
50 gr tepung beras
100 gr tepung tapioka
1 butir telur ayam
1 bungkus tepung bumbu instan
Minyak goreng (seperlunya)



Bumbu Dihaluskan

3 cm kunyit
1/2 sdm ketumbar
Garam (seperlunya)
3 siung bawang putih

Langkah Membuat



Bersihkan jamur lantas peras sampai airnya asat (kering).

Haluskan semua bumbu lantas campur telur yang telah dikocok terlebih dulu hingga rata. Campur bumbu yang di beri telur dengan jamur, campur hingga rata. Diamkan sebentar supaya bumbu meresap kedalam jamur.

Campur tepung beras, tepung tapioka serta tepung bumbu instan kedalam satu wadah.

Masukan jamur yang telah digabung dengan bumbu kedalam tepung lantas aduk rata.

Panaskan minyak serta goreng jamur sampai kering berwarna kuning kecokelatan.



Angkat bila telah masak serta hidangkan.

Itulah resep bikin jamur tiram crispy yang gurih renyah. Resep yang sangat gampang bukan? Sajian dapat di nikmati sebagai makanan ringan atau dapat pula sebagai lauk. Untuk lauk, hidangkan bersama-sama nasi putih hangat, lalapan (daun selada serta mentimun) dan sambal tomat pedas. Selamat mencoba resep ini serta mudah-mudahan keluarga dirumah senang.

Share this post